食谱
长鳍鱼芦笋番茄柠檬黄油酱
长鳍鱼芦笋番茄柠檬黄油酱
成份:
2罐(7罐).5盎司)俄勒冈精选美食长鳍鱼
1 lb. 芦笋
2汤匙橄榄油(分开)
4汤匙黄油
2汤匙蒜末
2汤匙柠檬汁
半杯白葡萄酒(替代鸡汤)
半茶匙红辣椒片
半茶匙盐(分开)
半茶匙胡椒粉(切碎)
1把葱
16盎司圣女果.
1包罗勒
法棍面包
使用方法:
- 预热烤箱至425华氏度. 将芦笋放入橄榄油中搅拌,用盐和胡椒粉调味. 在烤盘上铺上一层,烤25分钟.
- 滤干俄勒冈精选美食长鳍鱼,加入1汤匙橄榄油, 2汤匙柠檬, 1 / 4茶匙胡椒粉, 1 / 4茶匙盐, 1 / 4茶匙红辣椒片,备用.
- 准备食材,把西红柿切成两半,把大蒜切碎. 把葱切一下,把白洋葱和青洋葱分开. 在一个大煎锅中用中高火加热1汤匙橄榄油,2汤匙黄油和西红柿. 煮5分钟或直到起泡. 把火调到中火,加入大蒜, 青葱的白, 1 / 4茶匙红辣椒片, 1 / 4茶匙盐, 加1 / 4茶匙胡椒粉,煮5分钟. 或者直到混合物变稠.
- 加入半杯白葡萄酒(或肉汤),小火炖5分钟. 加入俄勒冈精选美食长鳍鱼和2汤匙黄油,再煮5分钟.
- 上桌时,加入葱花、罗勒和一根法棍面包!